春开窖文化

地下酒窖

2020-08-24 15:03:55 春开窖酒业有限公司 阅读

酒窖面积1300多平米,共有26个藏洞,分为不同的藏酒区。常年温度在10-16度,湿度50%-60%,湿润的环境,有利于微生物繁殖,形成生物场,这种天然的生物场为“春开窖”酒的储藏及再次发酵提供了较佳环境。容器采用宜兴产的高密度陶坛,达到透气不渗酒,有利于酒在坛子中二次发酵,达到老熟陈化的作用。


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