春开窖酒业坐落在有着千年酿酒古都之称的景芝镇，三产灵芝真宝地，一条浯河是酒源，高度概括地说明景芝是得天独厚的酿酒之邦。景芝镇以酿酒而闻名。“安丘述略”中这样写道：“景芝镇最大量生产高粱（白亁）酒，最盛时期有烧锅七十二家，品质居全省之最，有“迎风倒”“十里香”及“景芝桃花瓮美酒”的佳名，晚清诗人刘子羽写下了这样的诗句“桃花流水春开窖，细雨斜风客到门”来描写桃花瓮酒。这“桃花美酒”即是元隆酒坊所产，元隆烧锅冯元隆创立于清代乾隆年间到现在已有三百余年历史。

2002年冯氏第十八世冯金国参照嫡传“元隆宝烧”酿酒秘籍结合景芝酒独特的酿酒工艺，开发研制了秋收冬藏春开窖酒，使桃花美酒得以重现，得到了社会各界的广泛认可。

2006年8月正式成立了山东春开窖酒业有限公司，公司就座落景芝浯河岸畔，发酵窖池最近的距浯河只有9米，拥有独一无二的天然酿酒环境。公司始终坚持“粮之必精，水之必甘，曲之必陈，工之必细，管之必严。”和“用心做事，做专、做细”的经营理念，来运作企业。用嫡传的“秋收冬藏春开窖”酿酒工艺，改变了目前通常采用发酵40至60天的酿酒工艺，通过近百次反复试研，制开发了发酵136天的“冬酝136”的春开窖。成为酒中珍品。现有开发了传统用黄泥大瓮酿酒，将“春开瓮”美酒得意发扬。公司内建有酒文化博物馆，浯河岸边建有1300多平方米的酒窖，将优质酒地下储藏。拥有窖池128个，发酵大瓮36个，酿酒车间一座及现代化生产线的运装车间，等设施齐全的酿酒企业。并与2010年别评为山东糖酒协会理事单位之一，冬酝136成为每年糖酒会上招待理事单位的招待用酒。

公司在秉承传统景芝酿酒工艺的基础上积极优化创新，现已拥有“宝烧”“秋收冬藏”“春开窖”“春开活力”等四大品牌形成了上百余个产品，以满足不同阶层人士的需求。

从“元隆宝烧”到“桃花美酒”再到“春开窖”是传承，更是发展。

春开窖酒业期待您的光临，欢迎您品尝春开美酒！